【乳酸菌をもう少しくわしく】どれでも同じではない!
【たんぱく質は超絶大事!】長生きな人は肉を食べている
若いころ元気いっぱいだった人も、更年期世代にたんぱく質が不足すると、やる気がなくなったり、力が出なくなったりします。どんなタンパク質を摂ればいいのでしょうか?
【免疫力をアップする食べもの】コロナウィルス対策にも
同じ食材でも食べ方を少し変えれば免疫力はアップします。毎日の食事を見直してみませんか?
【オリゴ糖っていろいろあるの?】ちがいを知って上手に利用!
オリゴ糖にはたくさんの種類があります。使用目的をはっきりさせて、あなたに合ったものをえらびましょう。
ゴマ油【油って悪者なの?】優秀!リノール酸もオレイン酸も
ゴマ油って香りが良くておいしいですよね。リノール酸とオレイン酸が豊富に含まれていて、最強の油といわれていましたが、近年リノール酸のはたらきにちょっと疑問が出てきました。その疑問とは?
トランス脂肪酸【油って悪者なの?】おすすめできない!
トランス脂肪酸って最近よくきくようになりました。身体に一番よくない脂肪分です。でも美味しいものにはたいがい入っています。ではその選び方とは?
【フィトケミカルも大事な栄養素】いろんなパワーアイテム
5大栄養素(炭水化物・たんぱく質・脂肪・ビタミン・ミネラル)プラス食物繊維以外に取り上げられている、第7の栄養素がフィトケミカルです。
【すごいぞ!生姜(ショウガ)】更年期世代必見!
生姜は漢方薬として使用されていて、更年期世代の強い味方です。ただし万能薬ではありませんので、自分に合うかどうか?しっかり見きわめましょう。
スーパーフードで更年期の体調不良を遠ざけよう!
スーパーフードは栄養バランスにすぐれていたり、ひとつの栄養価が飛びぬけてすぐれた食品のことです。毎日の食卓にひとつでも取り入れることが出来たなら…更年期特有の不調もなくなるかもしれませんよ。
【フィトケミカル】にんにく・ネギの代表成分:アリシン
にんにく・ネギのにおい・辛味の成分です。
【フィトケミカル】リコピン・βカロテン・αカロテン
抗酸化作用がある、更年期世代には心強い成分です。