苺（いちご）と書いて苺（まい）と読みます。

クコの実と言えば、杏仁豆腐や中華がゆにのっているイメージですが、飾りだけではもったいないすぐれものですよ。

クコの実(ゴジベリー)の歴史は古い

東南アジア（中国～日本）原産でナス科の植物です。花がナスにそっくりです。

不老長寿・滋養強壮・疲労回復・精力増進に効果があるとされ、中国では3,000年も前から利用されてきました。

世界三大美女の楊貴妃は美貌をたもつために、一日３粒のクコの実を食べていたそうです。

世界三大美女：楊貴妃・クレオパトラ・小野小町

日本でも平安時代から食べられており、健康に関心が深い徳川家康も愛用していたようです。

クコの実の栄養分＆効果

いろいろな成分が含まれているので、様々な効果があります。

100種以上のビタミン・ミネラル

ビタミンC

• コラーゲンを作るのに不可欠
• 皮膚・粘膜の健康維持
• 病気などの抵抗力を強める
• 鉄の吸収をよくする
• 抗酸化作用

アンチエイジングや病気への抵抗力がつくことから、不老長寿に効果があると言われたんでしょうね。

鉄分

鉄分不足になると

• 貧血
• イライラ
• 不眠
• めまい
• 倦怠感

カリウム

余分な塩分を排出する➡むくみを予防します。

カルシウム

骨や歯の増強に使われ、不足すると骨粗しょう症に、過剰に摂ると泌尿器系結石や他のビタミン吸収のさまたげになります。

食物繊維

腸内環境をよくし、便秘を解消します。

フィトケミカル

βカロテン・リコピン

βカロテンの含有量はニンジンよりも多いです。

フィトケミカルとダイエット[βカロテン・リコピン]

ルテイン・ゼアキサンチン

目を守ります。

フィトケミカルとダイエット[ルテイン・ゼアキサンチン]

必須アミノ酸を含む18種のアミノ酸

βシストステロール

女性ホルモンのバランスを整える働きがあります。

バランスがくずれると皮脂が分泌されて、ニキビ・肌荒れの原因となります。

生理痛・生理不順・更年期障害にも効きます。

苺（いちご）と書いて苺（まい）と読みます。

日本では、精力剤の代表のイメージのマカですが、女性にもとても役立つスーパーフードなんです。

マカは「アンデスの女王」

「マカ」は南米アンデス地方に植生する、カブや大根と同じアブラナ科でたいへんなパワーを持った食品です。

標高4,000ｍの夏でも昼20℃・夜－15℃という厳しい環境で育ちます。生命力が強く、土地の養分をすっかり吸い取ってしまうので、１度栽培した土地は数年間不毛になります。

1980年代にアメリカの旅行者が、アンデス山奥の老人たちの若々しさに驚き、それがマカのパワーと知って以来、その存在が広まりました。

マカは炭水化物とたんぱく質が主成分の根菜類ですが、疲労回復・滋養強壮に効く良質のアミノ酸が多く含まれているので、宇宙食の原料として考えられています。

アルギニンのすばらしい効能

マカはひとつの効能に特化したスーパーフードではなく、たくさんの効能があります。それはアルギニンほか良質のアミノ酸やミネラルが含まれているためです。

アルギニンは準必須アミノ酸といわれ、体内で合成できますが、十分な量を作るのがむずかしい成分です。ここでは女性にうれしい効能を紹介します。

女性ホルモンのバランスを整える

女性ホルモンのバランスが乱れると、生理不順となり、身体的にも精神的にも不調がでてきます。排卵の周期が乱れるので、妊娠もしずらくなります。

成長ホルモンの分泌促進

成長ホルモンは若がえりホルモンといわれ、特に肌の新陳代謝をよくします。肌トラブルにうれしい効果を発揮します。

さらに筋肉を作り出しますので、基礎代謝があがり➡やせやすい身体になります。

更年期障害の改善

更年期症状・更年期障害は女性ホルモンの乱れによるものですので、改善効果が期待できます。

滋養強壮ほかの効能

滋養強壮・活力増強・集中力の向上・ストレス軽減・免疫力向上・ガン予防など、病気とは言いませんが、ないととても快適に暮らせます。

これはアルカロイド・サポニン・ステロイド・タンニン・アントシアニンなどたくさんの成分が、内分泌腺の活動を活発にしてくれているからなのです。

マカは男性だけのものではありませんよ。